Eat Manaisch
Authentisches libanesisches Streetfood
Entdecken Sie die Aromen des Libanon mit unserem frisch gebackenen Manaisch – traditionelles Fladenbrot, warm serviert und voller Geschmack.
Was ist Manaisch?
Manaisch (auch Manakish oder Man'oushe genannt) ist ein traditionelles libanesisches Fladenbrot, das frisch gebacken und warm serviert wird. Es gehört zu den beliebtesten Streetfood-Gerichten der Levante und wird oft zum Frühstück oder als Snack genossen.
Der fluffige Hefeteig wird mit verschiedenen Belägen verfeinert und im Ofen goldbraun gebacken. Das Ergebnis ist ein aromatisches, warmes Brot, das die Essenz der libanesischen Küche einfängt – einfach, authentisch und unwiderstehlich lecker.
Unsere Produkte
Drei klassische Varianten, frisch zubereitet und voller Geschmack
Manaisch mit Käse
Cremiger Akkawi-Käse schmilzt auf fluffigem Hefeteig – ein klassischer Genuss, der mit jedem Bissen überzeugt.
Manaisch mit Hackfleisch
Würziges Hackfleisch mit orientalischen Gewürzen, garniert mit Pinienkernen und frischer Petersilie – herzhaft und aromatisch.
Manaisch mit Za'atar
Traditionelle Gewürzmischung aus Thymian, Sesam und Sumach, verfeinert mit Olivenöl – der authentische Geschmack des Libanon.
Unsere Story
Zusammen mit meinem Cousin plane ich die Eröffnung von Eat Manaisch – einem Foodtruck, der authentisches libanesisches Streetfood direkt zu Ihnen bringt.
Unser Fokus liegt auf Qualität und Authentizität. Wir bereiten jedes Manaisch frisch zu, verwenden traditionelle Rezepte und hochwertige Zutaten. Das Ergebnis ist ein Geschmackserlebnis, das Sie direkt in die Straßen Beiruts versetzt.
Unser Foodtruck ist modern, einladend und perfekt für Events, Festivals und feste Standorte geeignet. Wir bringen die Wärme und Gastfreundschaft der libanesischen Kultur zu Ihnen – ein Manaisch nach dem anderen.
Kontakt
Haben Sie Fragen oder möchten Sie uns für Ihr Event buchen?
Wir freuen uns darauf, Sie mit authentischem libanesischem Streetfood zu verwöhnen!